الأربعاء، 11 مايو، 2011

╔══█▓▒*♥* كيف يمكنك التعرف على السرسجى*♥*▒▓█══╗

اولا - المواصفات الفطرية للسرسجى:0
=========================

1_رمز الرجولة (الشنب الاخضر) الذى بدونه لا يعتبر رجلا ولا يستطيع ان يرفع رأسه وسط اصدقائه السرسجية
.(تقول الاساطير أن السرسجية يولدون بالشنب ).

2_يجب على السرسجى ان يطول شعر راسه (خصوصا الحبة ألى ورا) وان يكون من النوع الكيرلى (لامؤاخذة المفلفل).

3_يجب ان يفرغ السرسجى محتويات نصف زجاجة جيل (نعم نصف زجاجة جيل) ويفضل ان يكون جيل لامبادا وهو من الماركات المسجلة المضمونة

4_اذا كان شعر السرسجى الطبيعى من النوع الخشن فعليه ان يستخدم دواء الملاين (جلات) والذى يستخدم فى فرد الشعر بما يتناسب مع الموضة

5_تتميز سوالف السرسجى بالرفع مع الطول (زى الفتلة) او طوية وعريضة جدا (زى نابليون وكليبر ايام حملتهم الفرنسية على مصر) .

6_يجب على السرسجى ان يطيل (يطول) ظافر اصبعه الصغير حتى يستطيع ان يستخدمه فى العديد من المجالات ولا داعى ان تدفعنى ان اشرح لك هذه المجالات الان

7_فقط دعه يتحدث وستعرف وحدك انه سرسجى عن حق من خلال لهجته التى عجزت اغلب قواميس العالم عن ترجمتها وستلاحظ مفردات جديدة لللغة ومصطلحات عجيبة تكاد ان تكون شفرات او كلمات سرية تسرى بينهم




ثانيا _ المواصفات الشكلية السرسجى:0
=====================

1_ شخص يعتقد انه يتبع احدث خطوط الموضة العالمية وان كل الشباب من حوله متاخرين عنه بالكثير لذلك ستراه ينظر اليك بتناكة شديدة وكانك انسانا غريبا او اقل منه

2_تتمثل عنده الشياكة بان يرتدى الالوان الفاقعة والقمصان المزركشة زات النقوش الغريبة والتى شيرتات زات الترتر وكل ما يعكس الضوء هذا مع بنطلونات سوبر سوبر ديرتى (اغلبها صناعة صينيه) تتميز ايضا بتطريزات عجيبة وقطع جلد مطرزة بها وهذا خلاف موضة البناطيل الاررمى (بناطيل الجيش الامريكانى بلغتهم) التى ظهر منهت العديد من الالوان مع انها فى الاصل لون واحد فقط

3-يشعر السرسجى بأهمية ارتداء حزام للبنطلون ويعمل على ابراز (توكة) الحزام ايا كان شكلها بأن يدخل القميص او التى شيرت داخل البنطلون

4_يفضل السرسجى ان يرتدى جزمة ببوز على بنطلون جينز او كاجوال وان يرتدى حذاء رياضى على البنطلون القماش بينما يشعر بالراحة عند ارتدائه (شبشب جلد بصباع) طوال الوفت مع (الترنك الاديبوس)

5_فى الشتاء ونظرا لانخفاض درجات الحرارة يلجأ السرسجى الى ارتداء الايس كاب بما يميزه من الوان واشكال عجيبة ولكن الاهم من اللون والشكل هو الماركة فيجب ان يكون الايس كاب ماركة اضيبوس او نايكي او توما

6-يرى ان ساعة اليد المعدنية ذهبية اللون (والتى انقرضت منذ زمن سحيق) هى الافضل حتى الان ويرتديها مع اختلاف انواع الملابس (كلاسيك او كاجوال مش فارقة يا برنس)

7_أما بالنسبة لاصابع اليد فتنص قوانين السرسجية على ان يرتدى كل سرسجى دبلتين فضة فوق بعض وفى نفس الصوباع أكرر فى نفس الصوباع أما بالنسبة للخواتم ذات الفصوص فتركتها قوانين السرسجة اختيارية وليست الزامية

8_ومن الاشياء التى ستنال اعجابك فى السرسجى هو حرصه الدائم على حمايه عيناه الثمينتان من اشعة الشمس الضارة لذا يحرص على ارتداء النظارة الشمسية (فقط خمسة جنيهات من على الرصيف) باستمرار وحتى بعد غياب الشمس وذلك لانه سرسجى فتك ويعرف ان الحرص واجب

9_اما عن الاكسسوارات فتتمثل فى أ- سلسلة قصيرة (تشبه سلسله الكلاب) وبدون اى شىء معلق بها مما تضفى عليه جانب رجولى قوى
ب- سلسلة مفاتيح (ميدالية) على شكل فانوس رمضان او كرة بلياردو او مجسما للكعبة المشرفة
وللايضاح تحتوى هذة الميدالية على
مفتاح المكنة + مفتاح العجلة القديمة +قطعة من الحديد او المعدن (لزوم الخناقات) .

10_اذا كنا لم نعد نستطيع العيش دون استخدام الموبايل فما بالك بالسرسجى الذى يعتبر من اهم الشخصيات فى البلد لذا فأن جهازه المفضل من الموبايلات هو (العدة الصينى) الذى يتميز بارتفاع صوت نغماته حتى يستطيع أن يحقق الازعاج التام لكل من حوله



ثالثا _ وسيلة انتقال السرسجى:0
=====================

1_ السرسجى الغنى يفضل التنقل بسيارته الفارهه (الحتة البيجو 504)

2_ السرجى متوسط الحال والشعبى لا يستطيع ان يتنقل دون عزيزته ورفيقة ضربة وزميلة رحلة كفاحة (المكنة) وغالبا ماتكون ايضا صناعة صينية


رابعا _ هوايات السرسجى:0
=====================

1_ القيام بجميع الحركات البهلوانية باستخدام المكنة والتى تبين مدى خبرة السرسجى فى عالم المكن

2_الوقوف عند مدارس البنات ومراكز الدروس الخصوصية ومعاكساتهم بطريقة بذيئة (مثلا : يا خربيت**** او ايه يا بت ال**** الجامدة دى )وغيرها من العبارات البذيئة التى تخدش حياء اى بنت

البنت السيس
البنات السيس عالفيسبوك ..
===============================


1 - اسمها ممكن يكون
...Tota Amora or Sara el Me7tara or fayza bas 3ayza or bent Angel

......و دى مش بتكون عارفة الفرق بين الفيس بوك و بين الياهو
=======================================
2 - political views
ماليش فيها خالص مالص و اكيد بالص
===================================
3 - Favorite Quotations
اكره الكدب و الظلم و الخيانة و رومانسية موت
or
مش بضيف ولاد خالص خالص بنات بس
or
لست تفاحة تقع لتمنح الاخرين سر الاكتشاف (و تلاقيها ماحصلتش كاكا حتى مش تفاحة ) بس اعرفها
=============================================
4 - music
tamer hosny , Sandy , star acaedmy 7 , shakira , 4cats
================================================
5 - movies
omar & salma 3 , بدون رقابة , حبيبي دائما , اى مسلسل تركى حلقاته فوق ال500 حلقة
==============================
6 - Activities
الباليه و قراءة القصص الرومانسية
========================================
7 - Interests & likes
انا امرأة لا انحنى انا جوهرة فلة شمعة منورة
صور مهند و هو بياخد دش
حافظي على وشك من القشف
بنات عائلات محترمات
============================
8 - Interested In Male
Relationship Status : it's copmlicated
==================================
9 - صورة بروفايلها
واحد حاضن واحدة و و بوسة رقيقة كدا لانها رومانسية و بتلم ذنوب بالهبل
صورتها و هى ماسكة الموبايل و بتصور نفسها فى المرايا
صورتها هى و اصحابها علشان تحيرك بقى و تخمن هى مين
صورة قلب مكتوب عليه مغلق للصيانة و طبعا هو فى الصيانة لانه خلاص مش ملاحق
صورة عينيها و هى متكحلة و متحددة
صورتها و هى لابسة اللى على الحبل كله علشان تعرفك انها ستايل

و لما تضيف ولاد بقى تقوله على فكرة انت اللى ضايفنى و انا وافقت بحسبك كريم ابن اخت بنت خال عم واحدة صاحبتى و هى اصلا اللى ضايفاك

و
لما تعرف ميدو بقى و يحبوا بعض تقوم قافلة الرسايل و قافلة ان حد يضيفها و
تقنعك انك اول حد بس مش حددتلك اول حد بعد العدد كام و اول ما يسيبوا بعض
تفتح الرسايل و تفتح الاضافات حيث تم فتح باب الاشتراك من جديد و ممكن تحط
صورتها
مقال للصحفى السعودى
الاستاذ 'جميل فارسى' عن مصر
يا ريت كل الناس تقرأه خصوصا
الشباب... العرب

يُخطئ من يقيّم الأفراد قياساً على تصرفهم في لحظه من الزمن أو فعل واحد من الأفعال
ويسري ذلك على الأمم, فيخطئ من يقيّم الدول على فتره من الزمان,
وهذا للأسف سوء حظ مصر مع مجموعة من الشباب العرب
الذين لم يعيشوا فترة ريادة مصر.
تلك الفترة كانت فيها مصر مثل الرجل الكبير تنفق بسخاء وبلا امتنان
وتقدم التضحيات المتوالية دون انتظار للشكر.
هل تعلم يا بني أن
جامعه القاهرة وحدها
قد علمت حوالي المليون طالب عربي ومعظمهم بدون أي رسوم دراسية؟
بل وكانت تصرف لهم مكافآت التفوق مثلهم مثل الطلاب المصريين؟
هل تعلم أن
مصر كانت تبعث مدرسيها لتدريس اللغة العربية للدول العربية المستعمرة
حتى لا تضمحل لغة القرآن لديهم, وذلك كذلك على حسابها؟
هل تعلم أن
أول طريق مسفلت من جدة إلى مكة المكرمة كان هدية من مصر؟
حركات التحرر العربي كانت مصر هي صوتها وهي مستودعها وخزنتها.
وكما قادت حركات التحرير فأنها قدمت حركات التنوير.
كم قدمت مصر للعالم العربي في كل مجال،
في الأدب والشعر والقصة وفي الصحافة والطباعة وفي الإعلام والمسرح
وفي كل فن من الفنون ناهيك عن الدراسات الحقوقية ونتاج فقهاء القانون الدستوري.
جئني بأمثال ما قدمت مصر؟
كما تألقت في الريادة القومية تألقت في الريادة الإسلامية.
فالدراسات الإسلامية ودراسات القرآن وعلم القراءات كان لها شرف الريادة.
وكان للأزهر دور عظيم في حماية الإسلام في حزام الصحراء الأفريقي.
وكان لها فضل تقديم الحركات التربوية الإصلاحية ..
أما على مستوى الحركة القومية العربية فقد كانت مصر أداتها ووقودها
وإن انكسر المشروع القومي في 67 فمن الظلم أن تحمل مصر وحدها وزر ذلك,
بل شفع لها أنها كانت تحمل الإرادة الصلبة للخروج من ذل الهزيمة.
إن صغر سنك يا بني قد حماك من أن تذوق طعم المرارة الذي حملته لنا هزيمة 67,
ولكن دعني أؤكد لك أنها كانت أقسى من أقسى ما يمكن أن تتصور,
ولكن هل تعلم عن الإرادة الحديدية التي كانت عند مصر يومها؟
أعادت بناء جيشها فحولته من رماد إلى مارد.
وفي ستة سنوات وبضعة أشهر فقط نقلت ذلك الجيش المنكسر
إلى اسود تصيح الله أكبر وتقتحم أكبر دفاعات عرفها التاريخ.
مليون جندي لم يثن عزيمتهم تفوق سلاح العدو ومدده ومن خلفة.
بالله عليك كم دولة في العالم مرت عليها ستة سنوات لم تزدها إلا اتكالاً؟
وستة أخرى لم تزدها إلا خبالا.
ثم انظر
بعد انتهاء الحرب فتحت نفقاً تحت قناة السويس التي شهدت كل تلك المعارك الطاحنة
أطلقت على النفق اسم الشهيد أحمد حمدي.
اسم بسيط ولكنه كبر باستشهاد صاحبه في أوائل المعركة.
انظر كم هي كبيرة
أن تطلق الاسم الصغير.
هل تعلم انه ليس منذ القرن الماضي فحسب،
بل منذ القرن ما قبل الماضي كان لمصر دستوراً مكتوباً.
شعبها شديد التحمل والصبر أمام المكاره والشدائد الفردية،
لكنه كم انتفض ضد الاستعمار والاستغلال والأذى العام.
مصر تمرض ولكنها لا تموت
إن اعتلت ومرضت اعتل العالم العربي
وان صحت واستيقظت صحوا
ولا أدل على ذلك من مأساة العراق والكويت,
فقد تكررت مرتين في العصر الحديث,
في أحداها قتلت المأساة في مهدها بتهديد حازم من مصر للزعيم عبد الكريم قاسم حاكم العراق
عندما فكر في الاعتداء على الكويت, ذلك عندما كانت مصر في أوج صحتها.
أما في المرة الأخرى فهل تعلم كم تكلف العالم العربي برعونه صدام حسين
في استيلاءه على الكويت؟.
هل تعلم إن مقادير العالم العربي رهنت لعقود بسبب رعونته
وعدم قدرة العالم العربي على أن يحل المشكلة بنفسه.
إن لمصر قدرة غريبة على بعث روح الحياة والإرادة في نفوس من يقدم إليها.
انظر إلى البطل صلاح الدين, بمصر حقق نصره العظيم.
أنظر إلى شجرة الدر, مملوكة أرمنية تشبعت بروح الإسلام
فأبت ألا أن تكون راية الإسلام مرفوعة فقادت الجيوش لصد الحملة الصليبية.
لله درك يا مصر الإسلام
لله درك يا مصر العروبة
إن ما تشاهدونه من حال العالم العربي اليوم هو
ما لم نتمنه لكم. وأن كان هو قدرنا, فانه اقل من مقدارنا واقل من مقدراتنا.
أيها الشباب
أعيدوا تقييم مصر.
ثم أعيدوا بث الإرادة في أنفسكم
فالحياة أعظم من أن تنقضي بلا إرادة.
أعيدوا لمصر قوتها تنقذوا مستقبلكم
نبذات ووقفات
هنا بعض نبذات قبل أكتشاف وخروج البترول ..
الحجاز .. توفيق جلال , كان رئيس تحرير جريدة الجهاد المصرية , وتوفيق نسيم كان رئيس وزراء مصر ,
حدثت مجاعة وأمراض أزهقت آلاف من الأرواح بأراضى الحجاز ... كتب توفيق جلال فى صدر صحيفته الى توفيق نسيم رئيس وزراء مصر , كتب يقول , من توفيق الى توفيق , فى أرض رسول الله آلاف يموتون من الجوع وفى مصر نسيم !! أصدر توفيق نسيم أوامره فورا ,
وعبرت المراكب تحمل آلاف الأطنان من الدقيق والمواد الغذائية , وآلاف من الجنيهات المصرية والتى
كانت عملتها أعلى وأقوى من العملة البريطانية
, غير الصرة السنوية التى كانت تبعث بها مصر
, وكانوا يشكرون مصر كثيرا على ذلك ..
الكويت .. كانت مصر تبعث بالعمال والمدرسين والأطباء والموظفين لمساعدة الأخوة بالكويت
, بأجور مدفوعة من مصر ..
ليبيا .. كانت جزأ من وزارة الشؤن الأجتماعية المصرية ..
كل هذا لم يكن منة من مصر , لكن كان دعما وواجبا وطنيا لأشقائها العرب ,
مذكرات الثورى العظيم ,
أحمد بن بلة وقيادات الثورة الجزائرية
تشهد , وهم يقولون ,
مهما قدمنا
وقدمت الجزائر لمصر , فلن نوفى حق مصرعلينا وما قدمته لنا... كذلك ما قدمته
مصر لثورة الفاتح من سبتمبر الليبية...
التضحيات الكبيرة والعظيمة والتى لا ينكرها
أبدا الشعب اليمنى
لما قدمته مصر لليمن وحتى أشرف أقتصاد مصر على الأنهيار
مصر التى سطعت منها شمس الحريه على ربوع الكره الارضيه
مصر التى وقفت بكل امكانيتها المتواضعه وشعبها العظيم
فى وجه القوى الغاشمه فرنسا وبريطانيا العظمى
مصر التى ساندت قضايا المظلومين بالعالم شرقا وغربا
فأحتضنت حركات النضال والتحرير من مشارق الارض الى مغاربها
دون تمييز الى اللون او الدين او العرق
فكانت قبله الثوار والمناضلين من ربوع الكره الارضيه
فااحتضنت بتريسيا لو مومبا وحركته
وحزب المؤتمر الافريقى ضد التمييز العنصرى بقياده مانديلا
وروبرت موجابى وابطال وزعماء افريقيا ومناضليها
وقدمت الدعم والمسانده للثوره الجزائريه والليبيه
واليمن والعراق وفلسطين
واستقبلت على ارضها عظماء ثوار العالم
فااستقبلت الثائر العالمى جيفارا
وفيدل كاسترو
ونهرو واحمد ساكارنو وذو الفقار على بوتو ومحمد اقبال
وتيتو
مصر التى تعطى بسخاء ...........لايمكن ان تغدر
مصر التى تجمع تحتضن ........ لايمكن ان تفرق وتقتل
مصر التى تأوى................ لايمكن ان تخون
هذه هى مصر الصابره الامنه المؤمنه المحتسبه
يأيها السفهاء يامن تتطاولون على مصر وشعبها
هذه هى مصر العظيمه....... فمن أنتم؟؟؟؟
هذا ماقدمته مصر للعرب والعالم..... فماذا قدمتم؟؟؟؟؟
مصـــــــــر هى
بلاد الشمس وضحاها،
غيطان النور،
قيامة الروح العظيمة،
انتفاض العشق،
اكتمال الوحى والثورة
"مراسى الحلم"
العِلم والدين الصحيح،
العامل البسيط
الفلاح الفصيح،
جنة الناس البسيطة
القاهرة القائدة الواعدة الموعودة
الساجدة الشاكرة الحامدة المحمودة
العارفة الكاشفة العابدة المعبودة
العالمة الدارسة الشاهدة المشهودة
سيمفونية الجرس والأدان
كنانة الرحمن
أرض الدفا والحنان
معشوقة الأنبيا والشُعرا والرسامين
صديقة الثوار
قلب العروبه النابض الناهض الجبار
عجينة الأرض التي لا تخلط العذب بالمالح
ولا الوليف الوفى بالقاسى والجارح
ولا الحليف الأليف بالغادر الفاضح
ولا فَرح بكره الجميل بليل وحزن امبارح
ولا صعيب المستحيل بالممكن الواضح
كونى مصر
دليل الإنسانية ومهدها

الثلاثاء، 10 مايو، 2011

نظام أتكينز الغذائي

هل تحب أن تأكل اللحوم والدجاج والبط والحمام وهي مقلية بالسمن أو الزبد ؟ هل تشتهي أنواع الأجبان المختلفة، والبيض مطهيا بكل الطرق مسلوقا ومقليا وأومليت ؟ هل تغرم بالأسماك والمأكولات البحرية مقلية ومضافا اليها المايونيز اللذيذ ؟ وهل تحب أن تكرر هذا كلما شعرت بالجوع وبدون تحديد لعدد مرات تناول الطعام ؟ اذا كنت تريد أن تفعل هذا ولكنك تخاف من زيادة الوزن فاطمئن.. دكتور أتكينز أشهر من وضع نظام غذائي عالمي يقول لك : يمكنك فعل ذلك وأكثر.

استيك بالمايونيز، بيض أومليت بالجبن الشيدر، صلصة الروكفور، شوربة الأفوكادو بالكريمة الحقيقية.. هذه الأغذية الغنية مثال للمسموح به في هذا النظام الغذائي المثير للجدل والذي وصفه دكتور اتكينز في كتابه "الثورة الغذائية الجديدة" أحد أكثر الكتب مبيعا.


يعدك هذا النظام أنك ستفقد وزنا ومع ذلك فلن تجوع مع هذا الغذاء قليل المواد الكربوهيدراتية (النشويات والسكريات) كثير البروتين و الدهون ، و بالاضافة لذلك فانه يعد بصحة أفضل للقلب، وذاكرة أحسن، وعديد من المزايا الصحية الأخرى.


ويتأسس هذه النطام الغذائي على نظرية تقول أن زائدي الوزن يأكلون كثيرا من النشويات والسكريات، وأجسامنا تحرق الدهون والنشويات والسكريات للحصول على الطاقة، ولكن النشويات والسكريات تستعمل أولا. وبالتقليل جدا من المواد الكربوهيدراتية وتناول كثير من البروتينات و الدهون فان أجسادنا ستفقد وزنا بصورة طبيعية عن طريق حرق دهون الجسم بطريقة أفضل. ويحقق هذا النظام بالفعل نجاحا كبيرا في خفض الوزن والحفاظ عليه، كما يقول مؤيدوه أنه يساعد في الحفاظ على الصحة الجيدة ويحميها من الأمراض.

ماذا يمكنك أن تأكل في هذا النظام ؟
يسمح هذا النظام بأكل أغذية لم يحلم بها أي انسان يتبع ريجيم غذائي من قبل، ويعمل هذا النظام جيدا حتى مع الذين أصيبوا باكتئاب واحساس بالحرمان من أنظمة غذائية في السابق، وبسرعة نجد أن ريجيم أتكينز يحدد القواعد التالية:

• لايضع حدودا تقريبا لكمية الطعام التي ستؤكل، وبدلا من ذلك يحدد بشدة أنواع الطعام التي ستوضع في طبقك : ممنوع السكر، والأرز الأبيض، والدقيق الأبيض.

• يسمح هذا النظام بأكل أطعمة تعتبر غنية ودسمة تقليديا مثل اللحوم، والبيض، والجبن.

• كما أنه يعمل على التقليل من الشهية.


وفي نظام أتكينز أنت تأكل بروتينا ودهونا صافية تقريبا. تستطيع تناول اللحم الأحمر، والسمك، و الحمام، والأجبان كاملة الدسم. تستطيع أن تطهي طعامك بالزبد والسمن، وأن تضيف المايونيز للتونة وزيت الزيتون للسلطة. ومن ناحية أخرى، فان المواد النشوية والسكرية ممنوعة تقريبا ( أقل من 20 جراما في اليوم ) في أول أسبوعين وهو ما يعادل حوالي ثلاثة أكواب من السلطة، أو كوبين من السلطة وثلثي كوب من الخضروات المطبوخة يوما.

رجيم الدكتور حسين الدشتي
ملف خاص برجميات و خلطات مجربة و فعالة لتخسيس الوزن الكرش و الأرداف


لمتابعة جديد هذا القسم اشتركي هنا

لا يوجد استثناء لما سبق من أي نوع خلال أول اسبوعين لأن استهلاك قليل من المواد الكربوهيدراتية (فقط أوراق نباتية خضراء وبدون فاكهة) هو البداية التي تحققين بها القفزة خلال النشاط الكيميائي الحيوي لهذا النظام. وفي هذا النظام أنت لا تحسب ال سعرات الحرارية بل على العكس قد تتناول سعرات الحراريةأكثر مما كنت تتناول قبل اتباع هذا النظام.


فيما بعد، فان المسموح به من المواد الكربوهيدراتية سوف يزيد في صورة أطعمة غنية بالألياف، ولكنك لن تعودي الى استعمال السكر (سواء في المشروبات أو في الحلويات) أو اللبن، أو الأرز الأبيض، أو الخبز الأبيض، أوالبطاطس والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض عموما، أي أن هذه الأطعمة ستكون من الممنوعات مدى الحياة.


لايسمح هذا النظام باضافة الفواكه، والخضروات، والأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة في فترة أول أسبوعين، وبمرور الوقت يتم الانتقال من مرحلة فقد الوزن الى مرحلة الحفاظ على الوزن، وفيها يتم الزيادة التدريجية للمواد الكربوهيدراتية طالما ظل هناك استمرارية في نزول الوزن التدريجي.


كيف يعمل نظام أتكينز الغذائي ؟
عندما يتم منع تناول أية مواد كربوهيدراتية الا النسبة الضئيلة الموجودة في خضروات السلطة، فان الجسم يدخل في حالة تكوين أجسام كيتونية، وهذا يعني أنه يحرق دهونه الذاتية كوقود. ويستخلص الانسان طاقته في هذه الحالة من هذه الأجسام الكيتونية، وهي جزيئات كربونية صغيرة يتم تكونها نتيجة تكسر مخزون الدهون في الجسم، وفي هذه الحالة لا يشعر الانسان بالجوع، وهكذا فانت تأكلين أقل مما تفعلين في أحوال أخرى. لكن هذه الحالة يمكن أن تتسبب أيضا في عديد من التأثيرات غير المريحة في عدد قليل من الناس (مثل رائحة النفس غير الطبيعية والامساك).


ونتيجة لهذا الغذاء ينتقل الجسم من عملية حرق الكربوهيدرات الى حرق الدهون . وهكذا بدلا من الاعتماد على الأغذية الغنية بالكربوهيدرات التي تتناولها للحصول على الطاقة عادة، تاركة مخزونك الدهني كما هو، فان هذا المخزون سيصبح هو المصدر الأول للطاقة، والنتيجة الحتمية هي نقص الوزن.


وبتفصيل أكثير يمكن تخيل ماذا يحدث لك عندما تتناولين وجبة كربوهيدراتية كبيرة. ان السكر الذي يأتي من هذه الوجبة يدخل بسرعة الى مجرى الدم، حيث يتدخل الجسم بافراز الانسولين لكي لا يرتفع معدل السكر في الدم. وهنا يحول الانسولين السكر الزائد الى مادة يمكن تخزينها في الكبد والعضلات وهي الجليكوجين (النشا الحيواني )، ولكن هذه المخازن سرعان ما تمتليء الى اقصى طاقتها، وهنا يحول الانسولين السكر الزائد الى دهون، وهي المواد التي نبذل أقصى جهدنا في التخلص منها عندما نحاول أن نفقد وزنا ونعود للرشاقة. (للمزيد http://www.emadsobhi.com/viewtopic.php?t=7)


حسب نظرية "أتكينز" فان الجسم في محاولته افراز كثير من الانسولين، كما يحدث عندما يتم تناول كثير من السكريات والنشويات، يصبح اقل استجابة للانسولين، وفي نهاية الأمر يتطور الموضوع الى الاصابة بمرض السكر. وتسمي نظرية أتكينز هذه الحالة "بسكر الدم غير المستقر"، حيث يرتفع معدل السكر في الدم ثم ينخفض بسرعة. ان هذه الخطوة الأولي في المسار الأيضي غير الصحي تقود الى المراحل الأولي من مرض السكر. وهكذا، فان الجسم في حالة الكيتونية يحرق الدهن الزائد، وبمرور الوقت يعود الى وظائفه الأيضية الطبيعية. وبالرغم من أن الدهون في هذا الغذاء قد ترفع الكوليسترول في الدم بصفة مؤقتة، الا أن ذلك غالبا ما يكون لفترة قصيرة يعود بعدها الى الانخفاض للمعدل الطبيعي، وهذا يحدث نتيجة لانخفاض الوزن، وهو ما تقوله النظرية.


ولكي يعمل هذا النظام بصورة جيدة يجب ألا يزيد استهلاك المواد الكربوهيدراتية عن 20 جراما في اليوم لكي تحدث العملية الكيميائية الحيوية في الجسم. وبالرغم من عدم التركيز على أهمية الرياضة، فان نظرية اتكينز تقول بأن بعض الناس يجب أن يزيدوا من نشاطهم البدني حتي تحدث الكيتونية (بدء احتراق الدهون) في أجسادهم. ويجب على من يتبع هذا النظام أن يتناول الفيتامينات المتعددة حيث أن التقليل من استعمال الخضروات والفواكه يقلل من تناول الفيتامينات من مصادرها الطبيعية.


رأي الخبراء
يعتبر نظام "أتكينز" مثيرا للجدل. ويعتبره البعض نظاما حيويا ولكنه يحتاج لمزيد من الاختبار، فيما يقرر البعض الآخر أنه ينجح فعلا في خفض الوزن، كما ينجح أيضا في تحسين نسب الدهون الثلاثية والكوليسترول المفيد في الدم. ويبدي آخرون تشككهم عن تأثيراته طويلة المدى بل أن شكوكهم تتعدى قدرة هذا النظام الغذائي على احداث فقد للوزن أو حتى المحافظة على الوزن دون زيادة، وتذهب الى مناقشة ادعائه أنه يمنع الاصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان. وهناك أيضا احتمال أن تفقد العظام بعض مكوناتها، واحتمال تعرض بعض مرضى الكبد والكلى لمشاكل مع ارتفاع كمية البروتينات في هذا الغذاء.


ويقول اتحاد التغذية الأمريكي أن هناك بعض الأمور المقلقة في نظام أتكينز، ذلك أن الجسم يحتاج الى حد أدنى من المواد الكربوهيدراتية للقيام بوظائفه بصورة صحية وفعالة بكمية تصل الى حوالى 150 جراما يوميا، وأقل من ذلك يعني أن النشاط الأيضي الطبيعي سيضطرب. ويقول أحد الأطباء في الاتحاد أن المخ يحتاج الى الجلوكوز لكى يعمل بكفاءة، وتكسير الدهون والبروتين يأخذ وقتا طويلا حتى ينتج طاقة تصل الى المخ، بينما تتحول الكربوهيدرات خصوصا في صورة الخضروات والحبوب والفواكه بكفاءة الى جلوكوز، وهذا الاستعمال الكفؤ للجلوكوز قد تطور في فترة زمنية طويلة عندما كانت الفواكه والخضروات غذاء طبيعيا للانسان منذ بداية الخليفة أكثر من أكل البروتين، ونحن كبشر لم تتطور وظائف الجسم لدينا كثيرا عن الانسان البدائي. ويقول خبير آخر في التغذية ان نظام اتكينز ماهو إلا تحديد لكمية السعرات الحراريةالتي نتناولها، فهذا النظام يصف بدقة وبتحديد ما سوف نأكله، ويمنعنا من تناول نصف الطعام الذي نأكله تقريبا، وفي نهاية الأمر فليس الدهن والبروتين والكربوهيدرات هي التي تجعلنا نفقد وزنا بل هو تحديد كمية السعرات الحرارية، فنحن نفقد وزنا بقدر ما نأكل أقل.


ونظريات أتكينز الغذائية لم يتم التحقق منها علميا كلها , ولكن معظم الخبراء قلقون بشأن نسب البروتين و الدهون العالية في الغذاء والتي يمكن أن تسبب العديد من المشاكل وخصوصا بين الأشخاص المعرضين للاصابة بمرض القلب. والأكثر خطورة أن هذا النظام لا يسمح بتناول كمية كبيرة من الفواكه أو الخضروات والتي ينصح بها خبراء التغذية لفوائدها المؤكدة وأولها احتوائها على مضادات الأكسدة المفيدة للقلب والأوعية الدموية وباقي أنسجة الجسم.


القواعد الأساسية لنظام أتكينز الغذائي:

1. لا تتناول أكثر من 20 جراما من المواد الكربوهيدراتية (النشوية) يوميا.
2. تستطيع تناول ما حجمه 3 أكواب من السلطة الخضراء وكوب واحد من الخضروات المطبوخة.
3. تستطيع أن تأكل في أي وقت تشعر فيه بالجوع (حيث أن السعرات الحراريةلا تحتسب ولا تعد).
4. يتكون هذا الغذاء من البروتين و الدهون الصافية (زبد، زيت زيتون، زيت الكانولا، الزيوت النباتية، المايونيز الخ )، وأي طعام يحتوي على النوعين معا. بينما لا يسمح بالمواد الكربوهيدراتية على الاطلاق (النشويات والسكريات).
5. تستطع شرب الماء والقهوة بدون كافيين والشاي والمشروبات الغازية الدايت. كما يسمح بشرب كل مشروب لا يحتوي على كربوهيدرات (سكريات ونشويات).


قائمة طعام أتكينز

الأغذية التي يمكنك تناولها بحرية (محتوى الكربوهيدرات صفر) هي اللحوم، والمأكولات البحرية، والطيور، والبيض والأجبان :

اللحوم :
الكندوز - البتلو - الضاني (ماعدا اللانشون حيث أنه يحتوي على النيتريت والسكر ).

المأكولات البحرية
كل أنواع الأسماك، والصداف والمحاريات، والجمبري، والحبار، والاستاكوزا، والكابوريا

الطيور
الدجاج - البط - الأوز - الحمام - السمان - الرومي - الأرانب

البيض
مقليا، ومسلوقا، وأومليت

الأجبان (في حالات نادرة لا يفقد البعض وزنا مع تناول الجبن، وفي هذه الحالة يجب التوقف عنه)
أنواع الجبن القديمة والجديدة المصنوعة من ألبان البقر أو الماعز، الجبنة الغنية بالكريم، القريش، الجبن السويسرى، الجبن الشيدر، والموتزاريللا.

الدهون
السمن، والزبد، والزيوت، والمايونيز.

الخضروات، وتحدد كميتها يوميا :
خضار السلطة ( ويحتوي على 10 % أو أقل من احتياجاتك اليومية من الكربوهيدرات ) وتحدد بكوبين يوميا.
\
الخس، الفلفل بأنواعه، المشروم، الشيكوريا، المقدونس، الكرفس، الخيار، الزيتون، الفجل.
الخضروات الأخرى التي تؤكل طازجة أو مطبوخة، وتحتوي على بعض الكربوهيدرات، ويجب أن تحدد بملء ثلثي كوب واحد يوميا مثل: الهليون، البصل، الكوسة، الأفوكادو، الباذنجان، جذور الكرفس، الكرنب، البامية، الكرات، القرع العسلي، قلب الخرشوف، القرنبيط، الطماطم، السبانخ، البروكلي، اللفت

المواد النشوية والسكرية وكل ما يشتبه في احتوائه على أي منهما بما فيها الفواكه ممنوعة منعا باتا.






شارك هذا على...FacebookTwitterالبريدشبكات إضافيةDeliciousMixxGoogle BuzzBloggerDiggStumble UponTumblrRedditYahoo! BookmarksGoogle BookmarksMySpace
شارك هذا عن طريق البريد الإلكتروني...